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昨天九九重陽

今天用祭拜食材帶便當

牲禮肉

照歷年來的家規

就是用滷五花肉當牲禮肉

旁邊那是菜巿場買的

好好吃的辣高麗菜乾

大黃瓜貢丸

習俗上祭拜一定要有湯

大家都會弄xx排骨湯

我總覺得排骨要弄到軟嫩

要好久,要技巧

只要是拜拜,時間不允許

我一定是用貢丸代替

反正它本來就是熟的

水滾一切搞定

 

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